Akademie-Verlag

il giovane timido e audace con la vocazione al comando

No: non occorre essere santi per lottare

sudore e naturalmente goal: un viaggio ricco ed eterogeneo in un universo frequentatissimo dalla letteratura

un innocente

La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene wigley_tara Akademie-VerlagCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi il libro pi famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. E' un'opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; pi che un ricettario un libro di gusto, ricco di dissertazioni e di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialit del