to allow the Nebbiolo to express its character

affinamento in botte nuova sulle proprie fecce fino all’imbottigliamento di maggio

Beaujolais (France) Vinification: traditional fermentation and aging in cement and wood Serving Temperature: 14-16°C The Winery: Daniel Bouland

to offer labels with a more contemporary but never trivial style

in medium-capacity barrels

Gattinara 2022 Zona di produzione_Toscana (Italia) to allow the Nebbiolo toIl Gattinara di Giacomo Conterno viene prodotto a Gattinara, nelle cantine Nervi. Il Gattinara di Nervi Conterno prodotto con uve nebbiolo e viene affinato 36 mesi in botti di rovere. E' il "base" della famiglia dei nebbioli prodotti dalla cantina, ma grazie alla sua eleganza sicuramente un nebbiolo di grandissimo livello. Denominazione: Gattinara DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Grado Alcolico: 14% Vigneti: le viti affondano le proprie radici in porfidi