Straw yellow color with green reflections

Sono frutti adatti anche per chi sta attento alla linea o segue diete specifiche in quanto contiene 50 kcal per 100 grammi di frutto

L'olio si presenta con un sapore LEGGERO e FRUTTATO

Da inizio Ottobre a metà Novembre

Perfume/aroma

Olio Novello 2025/26 Extravergine di Oliva Bio biologico Straw yellow color with greenDolce di Rossano Monovarietal This monovarietal contains a single olive variety, the Dolce di Rossano, predominant on the farm with its centuries old trees. The oil comes with a flavor Light AndFruity, with notes of spicy and bitter. The color is gold green and has a scent that recalls fresh grass, tomato and almond. It goes well with delicate dishes, enhancing all kinds of flavors. Method of cultivation Organic and sustainable agriculture Collection