morbido e persistente

il finale è dolce e molto persistente

la regione vinicola tedesca della Mosella

Barolo DOCG 13

il fondatore Nazzareno Pola sceglie ogni anno il vigneto che più lo ha impressionato per piacevolezza ed eleganza e di conseguenza ne viene tenuto isolato il vino base

Pas Operé 2018 Pesce morbido e persistenteUnidea che si eleva verso il cielo. Questa cuve simboleggia purezza, energia, freschezza e trasformazione, come le nubi che incantano al loro passaggio. Il Pas Oper, blend da Chardonnay e Pinot nero, frutto di una rigorosa selezione di vigna, tanto che proviene solo dagli appezzamenti storici con et superiore ai 30 anni ed esposizione prevalente a sud est. La scelta di ben 40 selezioni vendemmiali mira alla definizione di unespressione essenziale,