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Il Bancha (番茶) è un tè verde giapponese tradizionale

chiodi di garofano

il Gaiwan ha attraversato i secoli

Molto diffuso in Giappone ma ancora poco conosciuto in Occidente

Tè verde tostato Hojicha in polvere (Giappone) Eventi ⏳ durata: 1 ora (circa)Se il Matcha rappresenta l'anima pi vibrante, energetico e vegetale del t giapponese, l'Hojicha ne il lato pi caldo, rassicurante e avvolgente. L'Hojicha uno dei t pi amati in Giappone e nasce da una lavorazione unica: foglie e rametti di t verde bancha o sencha (come nel nostro caso) vengono lentamente tostati ad alta temperatura fino a sviluppare un profilo aromatico completamente diverso da quello dei classici t verdi. Il risultato una bevanda dal