Vitigni:  Pinot Noir 60%

fiori bianchi e susine fresche

Conti Bossi Fedrigotti TrentoDoc Conte Federico

qualche mesi in legno per il Viognier

Il Produttore

Poggio di Sotto Riserva 2018 Brunello di Montalcino pinot nero Vitigni: Pinot Noir 60%Brunello di Montalcino Poggio di Sotto Riserva 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: il brunello riserva viene prodotto selezionando le miglior botti e matura per pi tempo nelle botti di rovere dai vigneti pi vecchi selezionando le miglior botti. Fermentazione alcolica spontanea e macerazioni prolungate. Affina in botti ri rovere per 45 mesi e altri 12 mesi in