UVE: Pinot nero in prevalenza

Fra le botaniche troviamo infatti ingredienti tipici della cioccolateria: oltre alle fave di cacao sono infuse mandorle

goya (un tipo di melone) e shekwasha

Fermentazione: in vasche termo-condizionate in acciaio inox

ha un profumo fruttato intenso

Ukiyo Japanese Tokyo Dry Gin CL.70 vino UVE: Pinot nero in prevalenzaUn classico 'Tokyo Dry Gin': la base perfetta della gamma Ukiyo. Il gin stato realizzato con botaniche giapponesi come la buccia di yuzu e di mikan, il fiore di sakura e il pepe sansho. Un gin elegante e delicatamente aromatico che offre note agrumate e speziate calde, ben bilanciate con un finale morbido; questa espressione celebra la diversit del terroir e i sapori del raccolto giapponese. BOTANICHE PRINCIPALI: Yuzu, Mikan, Sakura, Sansho, ginepro,