Dosaggio: 1g/l

Informazioni aggiuntive: macerazione a grappolo intero

Sboccatura: 09/2024

Cantina: Chateau du Charodon

esempio di Vin de France interpretato alla lettera

Pinot Noir 2020 | Alpberg Vulture Dosaggio: 1g/lCantina: Hauksson Provenienza: Aargau Svizzera Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Produttore in Argovia, cantone a est di Basilea sul confine con la Germania. Piccola azienda biodinamica, le vigne crescono su suoli ricchi di calcare e argilla. La fermentazione avviene a grappolo intero. Affinamento in barrique e viene imbottigliato senza filtrazione. Vino persistente e fine, notevole