Al palato è fresco ed erbaceo

Affinamento: 12 mesi tra barrique

Pinot Nero e Pinot Bianco

nato con l’intento di un rosso più leggero vista la particolare carica polifenolica del Montepulciano

Molto intenso e persistente

FEUDO ANTICO PASSERINA SPUMANTE BRUT FEUDO ANTICO Al palato è fresco edLa vitalita di una bollicina che sprigiona tutto il carattere tipico abruzzese. Aromi intensi, complessi e caratteristici, dallallure sofisticata, doni preziosi del territorio da cui nascono. Zona di ubicazione vigneti Abruzzo Uve Passerina Epoca di Vendemmia Settembre Vinificazione Pigiatura soffice, chiarifica del mosto e fermentazione temperatura controllata in acciaio inox. Rifermentazione in autoclave con metodo Charmat Abbinamenti Ideale come