DENSITÀ CEPPI:

Tradizionale in bianco con pressatura soffice dell'uva intera e resa massima in mosto del 60%

lasciando il mosto a contatto con le bucce fino ai primi segnali di inizio fermentazione

000 bottiglie

spuma bianca cremosa

Marzemino dei Ziresi Vivallis eucalipto DENSITÀ CEPPI:Marzemino dei ZiresiTrentino Superiore DOC Ottenuto da uve Marzemino in purezza nella Superzona dei Ziresi. Rosso violaceo, denso, con aromi che si aprono possenti ed avvolgenti. Di grande equilibrio, integrit e consistenza, con inconfondibili sensazioni floreali di viole di bosco, su una base fruttata. In bocca fortemente equilibrato e la dolcezza della ciliegia e della prugna si sposa con la potenza dei tannini morbidi e setosi. Naso e bocca offrono