il Dubl Esse Brut si abbina magnificamente con antipasti di mare

fiori bianchi e spezie dolci

Di Meo - Fiano di Avellino DOCG 2022

La natura dei profumi è prevalentemente fruttata

Profumo: Intensi sentori di agrume e frutta bianca come pesca e mela verde

Castello di Cigognola 2015 Cuvée dell'Angelo - Angelo Moratti altkirch il Dubl Esse Brut siIl vino spumante millesimato Brut Cuve dell'Angelo del Castello di Cigognola nasce in Oltrep Pavese da uve Pinot Nero. Il Castello, che si affaccia sulla valle di Scuropasso, appartiene da generazioni alle famiglie Arnaboldi, Brichetto e Moratti e risale alla met del Trecento. Dal 1981 l'azienda agricola gestita esclusivamente dalla famiglia Moratti. La vinificazione delle uve avviene in bianco con la spumatizzazione in bottiglia secondo il metodo