Il "Quinto Quarto" Rosso si presenta in un vivace rosso rubino di media fittezza

ed è un vino "lento" che vinifica molto pigramente in anfore di terracotta con macerazione sulle bucce prolungata fino a 8 mesi

in passato

Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2020 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Pinot Bianco 100% Colore: Brillante giallo paglierino dotato di riflessi cangianti Profumo: Intensi aromi di fiori

Vinificazioni in legno e poi un lento e lungo riposo sui lieviti dal 2016 fino a luglio 2021

Prosecco Treviso DOC "Lupo Mannaro" Brut Duca di Dolle Podere Il "Quinto Quarto" Rosso siCaratteristiche Denominazione: Prosecco DOCG Annata: S. a. Regione: Veneto Tipologia: Spumante Vitigni: Glera 100% Colore: Giallo paglierino dal perlage fine e persistente Profumo: Floreale, di piccola pasticceria, spezie dolci Gusto: Avvolgente, fresco, morbido Gradazione: 11% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate a Rolle di Cison di Valmarino (TV) su terreni argillosi