it was not filtered and only a minimal amount of sulfur was added at bottling

con una spinta acido-sapida che slancia il sorso fino a una chiusura in lenta dissolvenza

lo vinifica come tutti i suoi vini: raccolta manuale

robustness

solo materiali neutri che lasciano parlare il terroir

Patlù Carema DOC 2023 Muraje Pinot Grigio it was not filtered andIl Patl la selezione superiore di Muraje, lo step in pi oltre il Sumi: stesso Nebbiolo di montagna, pi profondit, pi complessit, la stessa inconfondibile freschezza d'alta quota. Il nome l'unico della gamma a non venire dall'architettura della pergola caremese: "patl" in dialetto indica un animale peloso e selvatico, ed l'omaggio affettuoso di Federico Santini e Deborah ai gatti che popolano le loro vigne, ritratti in etichetta. Siamo nell'anfiteatro