Provenienza: Serralunga d'Alba (CN)

Affinamento per 15 mesi in cemento e botti di rovere

Informazioni aggiuntive: vinificazione in tini poi affinamento sulle fecce fini per 16 mesi in botte

Cantina: Nanni Copé

Dosaggio 0 g/l

Kei 2023 | Vino Frizzante Barbaresco Provenienza: Serralunga d'Alba (CN)Cantina: Cascina Elena Provenienza: Rocchetta Belbo Piemonte Italia Vitigno: Moscato, Favorita Tipologia: Vino Frizzante Gradazione: 11,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Rifermentato secco, profumato e di beva, il moscato con una piccola aggiunta di favorita fermenta spontaneamente e rifermenta in bottiglia con mosto secco di chardonnay. Il Produttore: Filippo un giovane vignaiolo laziale che nel 2020 si trasferito sulle colline a Est di