Il vino Il Gewürztraminer “Aimé” è prodotto con le uve che provengono delle zone di Cornaiano

Affinamento: la base rimane per 1 anno sui lieviti in acciaio per poi passare in barriques di rovere  per altri 12 mesi

padre di alcuni dei Barbaresco più apprezzati nel mondo

75 LT Anno 2015 Gradazione 12

Vista: Lafite Rothschild 2017 è di colore viola granato intenso

GAMBA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 2015 1.5L Perrier-Jouët Il vino Il Gewürztraminer “Aimé”Regione Veneto Formato 1. 5 LT Anno 2015 Gradazione 16,00% Temperatura Servizio 18 20 gradi Tempo Conservazione Fino a 30 anni Vinificazione Appassimento delle migliori uve in fruttaio per 120 giorni. Pigiatura e diraspatutra a febbraio, fermentazione a 20 25C, con una durata di 30 giorni. Affinamento sei mesi in botti di acciaio e 30 mesi in botti di rovere francesi da 225l. Uvaggio 50% corvina, 20% corvinone, 20% rondinella, 10% croatina Premi