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Description

dal gusto dolce e intenso è il digestivo sardo più conosciuto

Il caglio utilizzato è di vitello oppure vegetale

Di colore rosso rubino

Uve: Nebbiolo

Luogo di produzione: Alghero

coppa di maiale Taglia:~ 500gr dal gusto dolce e intensoTradizionale salume ricavato dalla lavorazione dei muscoli del collo e parte della spalla del maiale. Parte integrante di un buon aperitivo.

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