parte della famiglia di storici vignaioli del territorio

grazie anche alla predominanza del Pinot Nero tipica di questa zona

Le scorze dei limoni vengono messe in infusione in alcol puro per un periodo di circa 30 giorni

moving from Santo Stefano Belbo to Diano d'Alba and La Morra

Biancolella

FRANCIA Pinon - Vouvray Le Brut de Brute 0,75L tartufi parte della famiglia di storiciDesignation of origin: Vouvray AOC Color: white Type: classic method sparkling wine Grape variety: Chenin Blanc Alcohol content: 13% Bottling location: Vernou sur Brenne (FR) FRANCE Description: Intense straw yellow in color with golden highlights, it features a fine and persistent perlage that demonstrates the quality of the secondary fermentation. The nose is fresh and mineral, with elegant aromas of quince, candied citrus, and delicate floral notes