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Description

utensile relativamente massiccio e proprio per questo adatto ad essere impiegato su alimenti più coriacei: nella cucina giapponese si usa normalmente per tagliare a tocchi e cubetti tonno e altri pesci con polpa

Il mortaio

compreso l'assorbimento simultaneo dell'umidità

in modo che l'arrosto rimanga piacevole e succoso e non si secchi

Con l'aiuto di un raschietto per impasto - che è compreso nella fornitura - premere la massa attraverso il setaccio nell'acqua gorgogliante

SER.6 CORNETTI FORO TONDO D.MM5-15 material_Granito utensile relativamente massiccio e proprioSER. 6 CORNETTI FORO TONDO D. MM5 15

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