Greco Di Tufo 2020 Tenuta Scuotto

Vinificazione ed Affinamento: prima fermentazione a contatto con le bucce per circa 4 settimane

Produzione per anno: 10

GustoAromatico

Vitigni: Carricante 100%

Bramito Della Sala 2022 - Tenuta Castello Della Sala pinot meunier Greco Di Tufo 2020 TenutaChardonnay Bramito Della Sala 2022 Antinori Umbria Tipologia: bianco Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Umbria Vinificazione ed Affinamento: dopo la diraspatura e pigiatura le uve subiscono una breve macerazione di circa 4 ore in acciaio. La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata, in parte in tini d'acciaio e in parte in legno. Le particelle vinificate in barrique svolgono la fermentazione malolattica.