Informazioni aggiuntive: fermentazione in tini di acciaio

Cantina: Finca Parera

Vermentino

Informazioni aggiuntive: fermentazione e malolattica in legno a temperatura controllata

Provenienza: Medoc - Bordeaux - Francia

Sauternes 2010 | 1er Grand Cru Classé Monferrato Informazioni aggiuntive: fermentazione in tiniCantina: Chateau La Tour Blanche Provenienza: Bomme Sauternes Francia Vitigno: 80% Semillon, 15% Sauvignon blanc, 5% Muscadelle Tipologia: Fine Pasto Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino dolce ottenuto da uve che sono state attaccate da muffa nobile durante l'appassimento in pianta. Dopo la pressatura e la fermentazione, affina in piccole botti per 3 anni prima dell'imbottigliamento