Vigne assolate protette dal vento Tramontana e suoli argilo-calcarei

Vitigno: Pinot Meunier 70%

filtrazione ed aggiunta di solfiti

Affinamento in vasche d'acciaio per 10 mesi prima di essere imbottigliato

Provenienza: Medoc - Bordeaux - Francia

Chinon 2018 | Les Pensées de Pallus abruzzo Vigne assolate protette dal ventoCantina: Domaine de Pallus Bertrand Sourdais Provenienza: Loira Francia Vitigno: Cabernet Franc Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Vino dalle migliori vigne del domaine situate a Cravant les Coteaux, fermentazione spontanea in vasche di cemento. Affinamento per 12 mesi in barrique e 6 mesi in cemento.