I tempi di contatto con i lieviti vengono studiati e stabiliti in base alle cuvées di ogni annata

ma anche con piatti di carne e saporiti piatti di pesce

Region: Speyside

E’ un Single Malt che può essere servito a fine pasto

levigati da 36 mesi di affinamento sui lieviti

Redalmo Garganega Verona IGT I tempi di contatto conl Garganega un vitigno autoctono coltivato nella zona classica di produzione del Soave, in un suolo di origine vulcanica. Proprio da questo vitigno arriva il nome Garganega IGT Verona, un vino di colore giallo paglierino brillante, che al naso presenta delicati sentori fruttati, da cui esaltano fresche note di mineralit. Armonico, sapido, minerale, molto elegante e piacevole, caratterizzato da unacidit e da una nota di mandorla amara tipica del