Vino di grande finezza e complessità

Informazioni aggiuntive: Champagne Blanc de Noirs da un vigneto di 60 anni che ha il pinot noir e il meunier in complantazione nel villaggio premier cru di Les Mesneux

Cantina: Jean-Michel Stephan

Cantina: Henri Bonnaud

Dopo la presa di spuma rimane in bottiglia sui lieviti per 30 mesi

Chinon 2023 | Le Domaine Côtes des Blancs Vino di grande finezza eCantina: Bernard Baudry Provenienza: Chinon Loira Francia Vitigno: Cabernet Franc Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione in vasche di cemento. Affinamento per 15 mesi in cemento e botti di rovere.