Description
Successivamente viene eseguita una pressatura soffice ed il mosto viene refrigerato ad una T° di circa 8-10°C e decantato per circa 10-12 ore
Note degustative: Rosso rubino intenso
Profumo: profumo gradevole
viene eseguita la di-raspatura
Il Sensuale Grillo Sicilia è frutto delle vigne coltivate dalla cantina Vigneti Zabù
MOSER 51,151 TRENTO DOC BRUT LIVIO FELLUGA Successivamente viene eseguita una pressaturaIl Trento Doc 51,151 di Moser lo spumante metodo classico nato per celebrare il Record dellOra (51,151) di Francesco Moser a Citt del Messico nel 1984. Le uve Chardonnay in purezza, coltivate nella tenuta Maso Warth alle porte di Trento e le colline di Lavis e della Valle di Cembra tra i 250 e i 600 m slm, vengono raccolte a mano prima della pressatura dei grappoli interi con selezione del mosto fiore. Fermentazione e affinamento vengono svolti in
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