dove può essere gustata lentamente in calici a tulipano a una temperatura di 18–20 °C per coglierne appieno l’intensità aromatica

come ciliegia e lamponi

ma al tempo stesso il vino mantiene una freschezza che lo rende particolarmente equilibrato e armonioso

e una leggera sfumatura di terroir che rimanda a sentori minerali di grafite

formaggi stagionati o dessert a base di frutta secca

Pinot Nero San Michele Appiano 0.75 L Calabria dove può essere gustata lentamenteIl Pinot Nero di San Michele Appiano un vino rosso elegante, fine e armonioso, che esprime con precisione il carattere di uno dei vitigni pi nobili e delicati del mondo. Coltivato sulle pendici soleggiate e ventilate dellAlto Adige, in vigneti situati a quote comprese tra i 400 e i 550 metri s. l. m., questo Pinot Nero beneficia di un microclima ideale, fatto di forti escursioni termiche e suoli calcareo argillosi, che ne esaltano freschezza,