aromas of wood and smoke emerge

Sheep's milk cheese made with pasteurized milk

Refined grappa with a soft taste obtained from the distillation of the homonymous grape variety and a careful bain-marie distillation

It presents itself to the palate with a fruity

has a typical flavor and represents small round holes

Vino rosso Lagrein Alto Adige DOC Cortaccia Cotti e affumicati aromas of wood and smokeGrazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in parte in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso molto scuro e potente, a cui tannini intensi e succosi danno un profilo ben definito. Il frutto carnoso del Lagrein accompagnato da toni aromatici vigorosi che danno vita a un finale generoso. 13% vol.