dal profilo elegante e maturo

La freschezza delle note di mela verde e pera si combina perfettamente con una leggera mineralità

coltivato su una singola parcella situata a ridosso di un pendio scosceso

dove l’equilibrio tra freschezza e struttura risulta valorizzante

emergono anche note più sottili di spezie (come pepe nero e cannella)

Pinot Grigio Damijan Podversic 0.75 L Bellone dal profilo elegante e maturoIl Pinot Grigio di Damijan Podversic il punto di partenza pi sincero e identitario nel mondo dei vini macerati secondo Damijan Podversic, vignaiolo simbolo del Collio goriziano, terra di confine e memoria, dove la viticoltura cultura materiale e la vigna unestensione dellanima. Questo bianco ramato nasce da unidea radicale e poetica di vino: una visione in cui la buccia storia, la macerazione linguaggio, e il tempo custode della verit. un tributo