che permette l'utilizzo di accessori da cucina metallici

come anche per la cottura di ravioli e tortellini

La serie CTX è adatta ad ogni fonte di calore e tipo di cottura

Dotata di un rivestimento antiaderente brevettato Stratanium+”

Questo materiale ad alto tenore di carbonio è di eccezionale durezza (valore Rockwell: ca

Coperchio vetro "CLASSIC" cm Ø32 Altezza 11 che permette l'utilizzo di accessoriwok robusto con superficie antiaderente brevettata (privo di PFOA), che permette una cottura senza grassi e l'utilizzo di utensili in metallo. Realizzata in allumino forgiato a mano (100% riciclato), che garantisce l'indeformabilit. Resistente in forno fino a 260 C e specificamente progettato per piani di cottura a gas e vetroceramica.