2 fermentatori da 33 litri con foro per rubinetto

5–3 mL/100g

Lolium perenne 20%

Gr zucchero per priming : 5-6 gr/l

ma dal gusto ricco

Luppolo in pellet Chinook Gr.250 vespe 2 fermentatori da 33 litriQuesta variet di luppolo stata sviluppata nello stato di Washington dall'USDA nel 1985. Caratterizzato da sapori intensamente aromatici con note di pino che influenzano l'aroma aggiunto a qualsiasi bevanda con un pizzico di pompelmo. Questo sapore pieno fornisce l'equilibrio perfetto per un alto contenuto di acido alfa tra il 12% e il 14%. Un aroma terroso e le caratteristiche amaricanti pesanti rendono Chinook luppolo perfetta per stili come IPA, APA