cacao magro (31%)

sciroppo di glucosio disidratato

0g DI CUI ZUCCHERI 81

Spegnere il fuoco ed immergere la confezione chiusa a bagnomaria per  4/5 minuti Microonde: togliere il prodotto dalla confezione e versare in una pirofila adeguata e scaldare per 3/4 minuti in posizione max Padella/Pentola : riscaldare per 3/4 minuti a fuoco moderato

Versare la crema ottenuta negli appositi stampi e lasciare raffreddare completamente in frigorifero per circa 30 minuti

Preparato per Gelato Professionale | Gusto Arancia SCEGLI IL BOX:BOX 6 BUSTE DA 1,150 KG | SCONTO 30% cacao magro (31%)DENOMINAZIONE Preparato semilavorato in polvere per gelato al gusto di arancia Senza glutine Senza grassi idrogenati DESCRIZIONE PRODOTTO Semilavorato in polvere in busta da 1,150 kg ad uso professionale, di cui vietata la vendita per consumo diretto. INGREDIENTI E ALLERGENI SEGNALATI IN MAIUSCOLO Zucchero, sciroppo di glucosio disidratato, destrosio monoidrato, grasso vegetale non idrogenato (palma), proteine del LATTE in polvere, acidificante: acido