Description
Vinificato senza legno
la lingua deve essere accuratamente pulita: sistematela su un tagliere ed eliminatene le ghiandole e il grasso aiutandovi con un coltello ben affilato
Tordo bottaccio
per preparare la pancetta caramellata o nella ricetta del Hong shao rou
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Costata bio T-Shirt Unisex Vinificato senza legnoCostata biologica, 1 bistecca da 500 g, confezionata fresca sottovuoto. Questo taglio di carne biologica 100% italiana proviene da un bovino di razza Limousine nato e allevato al pascolo nell'azienda agricola Bordona.
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