fondata nel 1811 a Épernay

Note di Degustazione e Abbinamenti: Lo Stéphane Fèvre Eproue si distingue per la sua freschezza e vivacità

questo Blanc de Blancs è un inno al 100% Chardonnay

dai quali deriva l’odierno nome della Maison

i fratelli Noël e Jean-Claude Ramonet rilevarono la tenuta

Julien Herbert Champagne Blanc de Blancs Toscana fondata nel 1811 a ÉpernayPRODUTTORE Julien Herbert NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO 100% Chardonnay DENOMINAZIONE Champagne AOC REGIONE Francia Champagne ZONA DI PRODUZIONE Reims ANNATA SA FORMATO 0,75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Pesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIO Extra Brut METODO Classico NOTE DI DEGUSTAZIONE 12 anni sui lieviti e 2,5g L. Giallo