profumi di fragola e ricordi di yogurt alla fragola

viene qui completamente reinterpretata in chiave macerata

Il Prologo is a satisfying wine of rustic elegance

and ensuring an easy drink

reminiscent of Riesling

Poulsard - Côtes du Jura AOC 2023 Domaine Overnoy Molinara profumi di fragola e ricordiIl Poulsard uno dei vitigni pi peculiari del Jura e uno dei pi singolari di Francia: buccia talmente sottile e cos pochi semi che produce vini di una trasparenza e luminosit rare colore tenue, quasi traslucido, con riflessi aranciati. Il Domaine Overnoy lo coltiva nello stesso lieu dit "En Poinot" che ospita lo Chardonnay Charmille, parcella di Orbagna a mezza collina sui calcari Bajociani del Giurassico medio, ma da vigne di 23 anni in selezione