Dinamico ai limiti dell’esuberanza nel formare la corona

pesce crudo e crostacei

Ottimo equilibrio del tannino che rende il vino setoso ma leggermente vibrante come solo il Sangiovese sa essere

Vino bianco dal colore giallo paglierino carico

IGT Lazio Bianco 13

Cartizze Carni Bianche Dinamico ai limiti dell’esuberanza nelNote di Degustazione I contenuti di precursori aromatici si posizionano su valori medio alti, in particolar modo i composti legati alle note pi calde (norisoprenoidi). Tra i monoterpeni spiccano i contenuti in linalolo, aroma riconducibile a sentori floreali nei vini. I vini base di questarea si sono da sempre distinti per intensit ed eleganza olfattiva, con sentori di pesca, pera e albicocca, fiori bianchi e talvolta, nelle annate pi calde, qualche