Description

a 30 anni allevate a guyot su terreno alluvionale con presenza di ciottoli Vinificazione: Diraspatura delicata senza pigiatura

piante di Leccino

albicocca e pesca

Caciocavallo silano e provolone DOP

Tagliere di Salumi

"L'Atavique" Grand Cru Extra Brut Mouzon Leroux Abate Nero a 30 anni allevate aCaratteristiche Denominazione: Champagne Grand Cru Annata: S. a. Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 60%; Chardonnay 40% (cuve 2017 + vins de rserve 2016 e 2015) Colore: Brillante giallo paglierino dai riflessi dorati. Perlage fine e persistente Profumo: Sentori di frutta bianca, fieno, erbe di campo, agrumi e gesso Gusto: Strutturato, di buona persistenza, pieno Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia

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