freschezza

Da servire a 10°-11° in calici di buona ampiezza per vini bianchi ricchi di corpo

Castelvecchi

Vitigni: 55% corvina e corvinone

AROMA: FRUTTATO

Castello Del Terriccio Tassinaia 2017 Alto Adige DOC freschezzaTassinaia 2017 Castello Del Terriccio IGT Toscana Tipologia : Rosso Classificazione : Toscana Rosso IGT Vitigni : 50% cabernet sauvignon, 50% merlot Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura e diraspatura. Fermentazione in tini d'acciaio con macerazione delle uve separatamente (12 15 giorni per il Cabernet e 9 12 giorni per il Merlot). Maturazione separate per vitigno in Tonneaux di Rovere francese per 16 mesi. Successivamente