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Affinamento: acciaio sulle fecce fini per 7 mesi
per un delizioso nettare che trattiene in sé la freschezza del frutto primigenio
Sono vini sfaccettati quelli di Marco
mela verde
Come gli anni del padre di Alessandro Dettori
Pico 2021 Veneto Igt - La Biancara vini rosati Affinamento: acciaio sulle fecce finiDescrizione Il vino viene dalluva. In virt di questa massima che a molti potrebbe apparire come una banalit ma non lo affatto, Angiolino Maule ha creato quasi venti anni fa il movimento Vinnatur. Associazione che condivide e porta avanti, tra ricerca s sperimentazione, un approccio alla vigna e alla vinificazione che esclude chimica e prodotti di sintesi. Non intervenire per correggere, magari unannata climaticamente tosta, ma assecondare, guidare con
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