1 confezione contenente 2 smash burger da 100 g cad

croccante e incredibilmente piacevole al tatto

Asado de tira di Black Angus  1 kg (3 pz)

700g di COSTATA DRY AGED SCOTTONA BAVARESE

Si tratta di un taglio proveniente dal quarto posteriore del manzo

STRIPLOIN WAGYU A5 - GIAPPONE Taglio:200 gr 1 confezione contenente 2 smashLa Striploin di Black Angus, conosciuta anche come controfiletto, un taglio pregiato che si ricava dalla parte posteriore del bovino, lungo la spina dorsale, tra le costole e la groppa. La carne di Black Angus si distingue per lelevata marezzatura, che la rende incredibilmente tenerissima, succosa e ricca di sapore: unesperienza che si scioglie in bocca.