per i professionisti con comodi manici ergonomici antiscivolo e lame facili da affilare e con una lunga durata

La lama ha una affilatura asimmetrica

manico con doppia forgiatura e legno di Sandalo

allowing you to slice

It is a collector's knife

Tojiro Santoku 17 cm set per i professionisti con comodiSplendid Santoku model knife with 17 cm blade in 3 layer Damascus San Mai with VG10 edge. Full tang forged handle in plastic material. It is a universal knife suitable for all types of preparations from meat to fish to vegetables. Supplied with plastic blade protector case and cardboard box. Blade length : 17 cm Total length: 30 cm