in cui la sua scrittura precisa

Virginia Woolf scrive il suo Diario

gli spiritelli agresti del luogo

ai processi democratici e alla vita sociale del paese in cui si vive

''Il telescopio di Galileo'' fa parte del ciclo di eventi promossi nel quadro delle celebrazioni del IV centenario delle scoperte celesti di Galileo

Pasta. Le forme del grano ENZO FILENO in cui la sua scritturaI formati regione per regione, le ricette delle osterie d'Italia e le storie che hanno reso la pasta il prodotto simbolo della cultura gastronomica made in Italy. Un'appassionante narrazione per scoprire cosa si cela dietro le forme del grano: dalle materie prime alle citt della pasta, dai processi produttivi industriali alle tecniche per preparare in casa sfoglie e ravioli. Secca, fresca o ripiena: un mondo raccontato da Slow Food con tutti gli