Description
L’osso centrale non è soltanto un elemento distintivo
La Costata è un taglio pregiato ricavato dalla parte anteriore della lombata del bovino
è un taglio triangolare ricavato dalla parte inferiore della lombata
precisamente nella punta del fianco posteriore
inconfondibili per consistenza: i cristalli di sale Maldon raccolti a mano
RUB IGNACIO EL BANDOLERO PESO:200 g L’osso centrale non è soltanto
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