inizialmente con sentori di burro fresco

Latte bufalino

Riproduzione fedele: ceramica artigianale che imita forma e dimensioni della vera mozzarella di bufala

Questa data garantisce che le proprietà microbiologiche del prodotto restino inalterate

un gusto autentico e una freschezza inconfondibile

Blu di Bufala Muscat - Erborinato affinato in vinacce di moscato frip inizialmente con sentori di burroIl Blu di Bufala Muscat un formaggio erborinato a base di latte di bufala, affinato nelle vinacce di Moscato Passito dellazienda vitivinicola Eligio Magri. La sua crosta umida e rugosa, puntinata di vinacce e caratterizzata da un tipico colore grigiastro, racchiude una pasta erborinata morbida e intensa. Dal gusto sapido e cremoso, mai piccante, si distingue per le note aromatiche di frutta secca e il suo sorprendente retrogusto dolce, dato dai