profumo intenso

il cui nome deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello nel corso del XIV secolo: I Monaldeschi della Cervara

dal fine e persistente perlage

Il loro obiettivo è sempre stato quello di operare nel rispetto della natura circostante i vigneti

In bocca entra morbido ed elegante

Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva "Tardivo ma non tardo" 2021 Barbera profumo intensoIl "Tardivo ma non tardo" di Santa Barbara un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva divenuto ormai garanzia di qualit nel tempo. Prodotto a partire da uve surmature e vinificato in acciaio, incanta al naso con profumi di frutta esotica, pesca sciroppata e mandorle tostate e convince al palato con un sorso ritmato, scandito da note fresche e salmastre, di lunga persistenza e vibrante matericit