Vineyards and Grapes: Chardonnay 100%

Food-Wine Pairings: A wine whose character can allow for very daring pairings with dishes of equally character

Palate: juicy and soft architecture

nella bella stagione

Contenuto: 5 litri

Vigneti Cenci - Zero - Franciacorta DOCG - Cuvée Pas Dosé Sboccatura:Ottobre 2025 Vineyards and Grapes: Chardonnay 100%Zero Pas Dos Da uve Chardonnay 70% e Pinot Bianco 30% Un Pas Dos dal carattere varietale bianco, fresco e di bella tensione, con un finale nitido: freschissimo, citrino, di pompelmo e cedro. Caratteristiche: Al palato ha nella dorsale acida e nella sapida mineralit, come gi detto, la sua cartina di tornasole. Un Franciacorta verticale, di pochi fronzoli, e molta sostanza, dove emerge il gusto nudo delle basi vino, ideale in aperitivo, o anche per il