carciofino selvatico dell’Etna

con un amaro elegante e un finale lungo e minerale

zafferano e ginepro

Abbinamenti

Un liquore dal carattere autentico e dal profumo intenso

Champagne Deutz Amour de Deutz 2009 italia carciofino selvatico dell’EtnaLo Champagne Deutz Amour de Deutz 2009 la cuve di prestige della storica Maison Deutz, fondata nel 1838 ad A. Blanc de Blancs millesimato, prodotto esclusivamente da Chardonnay Grand Cru, uno dei champagne pi eleganti e raffinati della Champagne. Il millesimo 2009, annata di grande maturit e generosit, ha dato vita a un vino di straordinaria complessit. Al naso si apre con note di fiori bianchi, frutta esotica, miele e mineralit gessosa. In bocca