Ingredienti Sorbetto Neutro:

Una eventuale sovra-diluizione può al contrario causare danni ingenti al granitore

5 litri di acqua

Preparato concentrato per bevanda al gusto di ananas

Ingredienti Crema Caffè con Acqua:

Preparato per Mousse al Cioccolato prodotti per gelateria Ingredienti Sorbetto Neutro:Il preparato per Mousse al Cioccolato in buste da 500 gr un prodotto istantaneo per preparare a freddo una soffice mousse. Per preparare la mousse al Cioccolato bisogna stemperare il contenuto di 1 busta (500g) in 1 Lt di latte intero. Mescolare il tutto con cura per evitare la formazione di grumi. poi lavorare il tutto con una frusta elettrica per circa 5 minuti. Versare la crema ottenuta negli appositi stampi e lasciare raffreddare completamente in