per il 20% nuove

Fermentazione spontanea in vecchie botti di rovere francese

8% Petit Verdot

Cantina: Maison des Ardoisières

Informazioni aggiuntive: Vigne coltivate secondo i principi della viticoltura biologica

Terrasses du Larzac 2021 lucera per il 20% nuoveCantina: Clos Maia Provenienza: Terrasses du Larzac Languedoc Francia Vitigno: Terret Noir, Cinsault, Grenache Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Le vigne sono coltivate in agricoltura biologica. La fermentazione avviene a grappolo intero con lieviti indigeni in vasche di cemento. Il vino viene affinato in tini per 18 mesi prima di essere imbottigliato.