che propone un’apertura su note fruttate

Classificazione: Pomerol

mentre il secondo matura il barrique di rovere francese

4 mesi in botte

la primavera secca e in ritardo

Cristal Rosé 2012 Champagne Brut - Astucciato Amarone Riserva Magnum che propone un’apertura su noteLouis Roederer Champagne Cristal Ros 2012 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 56%, Chardonnay 44% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Il mosto di Pinot Nero macera sulle bucce. Fermentazione alcolica in acciaio e per il 17% in legno (Malolattica svolta per il 16%). Affina sui lieviti per 96 mesi. Regione: Champagne, Francia. Abbinamento