Vinificazione ed Affinamento:  fermenta per 3 settimane con macerazione sulle bucce

legno di cedro

fatta anche di garbati toni agrumati e di sfumature minerali e fragranti

brasati e selvaggina

Vitigni: cabernet franco 100%

Chianti Classico Riserva Marchesi Antinori Magnum 2020 blanc de blancs Vinificazione ed Affinamento: fermenta perChianti Classico Riserva Magnum 2020 Tenuta Tignanello Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti DOCG Vitigni: Sangiovese ed una piccola quota di altre variet complementari.. Vinificazione ed Affinamento: grappoli diraspati, soffice pigiatura, fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio inox. Fermentazione malolattica svolta spontaneamente. Affina per circa 12 mesi in barrique di rovere ungherese e francese e per ulteriori 12 mesi in bottiglia,