E' ottenuto da Cabernet Sauvignon

"tajarin" e Agnolotti del Plin

Il “Muffato della Sala” ha un gusto ed un profumo inconfondibili

arricchiti da sfumature che virano verso le erbe aromatiche

Classificazione : Veneto IGT

Sylvaner 2022 Strasserhof Valle Isarco DOC Alto Adige AOC Vintage 2010 E' ottenuto da Cabernet SauvignonSylvaner 2022 Strasserhof Weingut Tenuta Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Sylvaner 100% Regione: Trentino Alto Adige (Sdtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea. Prima dell'imbottigliamento affina 7 mesi per il 70% in acciaio e per il restante in grandi botti di rovere. Abbinamento: antipasti affumicati di pesce,